Hosted by Zeynep Ka and me in Elani Beach Restaurant.

Preparations:

Welcoming:

Salt Workshop:

Lunch:

Relaxation in the beach:

18 April 2015

Artichoke workshop by Foodrum following wine and olive oil tasting by Selia Artisanal Farm, Bodrum

///////

Foodrum’un kurucu şefi Pelin Dumanlı ve organizasyonu düzenleyen Türkan Kaya Pekgenç eşliğinde, önce enginarlara doyduk, onları kışa nasıl hazırlayacağımızı öğrendik, ardından Selia’nın ilaçsız doğal şaraplarının ve zeytinyağının tadımını yaptık… Bodrum’da bu sene soğuklar çok uzun sürdüğü için toplayacak enginar bulmakta zorlandık ama olsun. Doğayla başbaşa olmak ve güzel insanlarla tanışmak çok keyifliydi…

Music by
The Specials – A Message To You Rudy
Kings of Convenience – Freedom and Its Owner

<iframe src=”https://player.vimeo.com/video/98862300″ width=”640″ height=”360″ frameborder=”0″ webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>